remoo نائب المدير العام ( العضو الفضي )
عدد الرسائل : 650 الموقع : قلب فلسطين تاريخ التسجيل : 26/09/2007
| موضوع: شاورما الدجاج ..... اكله بتشهي الخميس نوفمبر 08, 2007 8:22 pm | |
| شاورما الدجاج
المقادير
كأسين من شرائح الدجاج المطبوخ كأس شرائح بصل نصف كاس مشروم نصف كأس شرائح فلفل احمر واخضر بارد نصف كأس زبدة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ربع كاس مرق بعد سلق الدجاج نصف كأس شرائح خس شرائح طماطم نصف كأس طحينة ملعقتي طعام سماق قليل من الملح والفلفل الأسود خبز عربي
الطريقة
يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم يضاف إليه الفلفل البارد ويقلب على النار تضاف شرائح الدجاج والمشروم إلى الخليط السابق يقلب جيدا ثم يضاف اليه مرق الدجاج ويترك على النار حتى ينشف الماء يتبل بالفلفل والملح والسماق تقطع الخبزة إلى نصفين و يحشى كل نصف بالحشوة السابقة تضاف شرائح الخس والطماطم يصب عليه ملعقتان من الطحينة ثم يرش عليه قليل من السماق وصحتين وألف عافيه يا احلا اعاء | |
|
لولو مشرفه قسم حواء المرأه ( العضوه الفضيه )
عدد الرسائل : 549 الموقع : قلبي الحزين تاريخ التسجيل : 27/09/2007
| موضوع: رد: شاورما الدجاج ..... اكله بتشهي الخميس نوفمبر 08, 2007 11:03 pm | |
| مممممممممممم مشكووووور ريموو على الوصفخ الشهيه اختك لولو | |
|
remoo نائب المدير العام ( العضو الفضي )
عدد الرسائل : 650 الموقع : قلب فلسطين تاريخ التسجيل : 26/09/2007
| موضوع: رد: شاورما الدجاج ..... اكله بتشهي الإثنين نوفمبر 12, 2007 1:58 pm | |
| شكرا لولو عالمرور بارك الله فيكي | |
|
المشرقه عضو جديد
عدد الرسائل : 44 تاريخ التسجيل : 28/09/2007
| موضوع: رد: شاورما الدجاج ..... اكله بتشهي الأربعاء نوفمبر 21, 2007 6:39 pm | |
| واو واو واو واو واو بدي بدي بدي كتير الاكله زاكيه شكرا الك اختكم المشرقه | |
|
remoo نائب المدير العام ( العضو الفضي )
عدد الرسائل : 650 الموقع : قلب فلسطين تاريخ التسجيل : 26/09/2007
| موضوع: رد: شاورما الدجاج ..... اكله بتشهي الجمعة نوفمبر 23, 2007 11:35 am | |
| مشكوره اختي المشرقه على مرورك الجميل نورتي الموضوع بدك شاورما بس اعملها ببتلك ساندويش صغير قد كده | |
|