طريقه عمل لقمه القاضي ( العوامه ) ...!؟

خش في الموضوع على طول ما بدها انتظار

"

المكونات والمقادير :

2 كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة – كوب ماء – رشة ملح – ملعقة صغيرة سكر – 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي – قطر " شراب السكر " .
( تحضير القطر " شراب السكر " : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد .

طريقة التحضير :

1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد .
5- تقدم مع القهوة أو الشاي .

صحتين وهنا ..

انا كتيييييييييييييييييييييييييييير بحبهااااااااااااا

مشكوووور ريموو وبدي اعملهااا

اختك لولو

مشكوره عالمرور لولو

بس تعمليها ابعتيلنا شوي

حاكم انا كتير بحبها

بس ما بعرف اعملها

بلاش اخرب المطبخ هههههههههه

مشكوره

ههههههههه

انشالله ببعتلكم يلي فيه النصيب

ههههه

مشكووور

طريقه عمل لقمه القاضي ( العوامه ) ...!؟ Ashkra_cook1190641249

اه ان شاء الله بس بدنا افعال موبس كلام